文章导读：高考准备期间膳食中摄入的营养应注重孩子由于以往偏食或家庭饮食习惯形成的多种营养素轻中度综合缺乏，如必需氨基酸、苯丙氨酸、酪氨酸等...
更新时间：2009-12-22 11:00:37 阅读次数：1598
文章导读：维生素A可维持呼吸道和胃肠道黏膜的完整性及黏膜表面抗体的生成，从而可以预防呼吸道感染，增强机体免疫功能。芥菜头、甜椒、胡萝卜、芹菜叶、豌豆尖、豌豆苗、茴香、黄花菜、芥菜、蘑菇、油菜、小白菜等新鲜的深绿色蔬菜中含有较多的维生素Ａ...
更新时间：2009-12-22 10:59:39 阅读次数：1459
文章导读：早餐：占全天能量的30%，最好选择质量高的食物。可以吃鸡蛋、牛奶(酸奶)外加蛋糕或面包、馒头、包子等。但早餐一定要吃主食...
更新时间：2009-12-22 10:33:01 阅读次数：1952
文章导读：在炎热的夏季，如果胃肠受到大量冷食的刺激，会加快蠕动，缩短食物在小肠内的停留时间，影响人体对食物营养的吸收...
更新时间：2009-12-22 10:31:54 阅读次数：1789
文章导读：切勿“狼吞虎咽”：学生临近高考，越来越争分夺秒，吃饭往往“狼吞虎咽”了事，却不知这样对身体极端有害。因为咀嚼是口腔对食物进行机械性消化的重要步骤...
更新时间：2009-12-16 15:31:57 阅读次数：796
文章导读：除氧耗增加外，大脑对某些营养素如蛋白质、磷脂、碳水化物、维生素A、C、B族维生素以及铁的消耗也有所增加。因此，要注意多补充这些营养素...
更新时间：2009-12-16 15:10:19 阅读次数：550
文章导读：天麻鱼头汤：鲢鱼头1个，天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。将鲢鱼先用油煎烧，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及调料，中火煮开约20分钟即成。对头晕、头痛，心中烦闷，失眠健忘，不耐思考，记忆力减退有一定保健作用...
更新时间：2009-12-16 15:00:58 阅读次数：552
文章导读：天麻鱼头汤：鲢鱼头1个，天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。将鲢鱼先用油煎烧，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及调料，中火煮开约20分钟即成。对头晕、头痛，心中烦闷，失眠健忘，不耐思考，记忆力减退有一定保健作用...
更新时间：2009-12-16 15:00:58 阅读次数：518
文章导读：、新鲜避剩食。夏季剩饭菜很容易被葡萄球菌污染，要避免因摄入了被细菌污染的食品而引起的食物中毒事件，要尽量保证食物的新鲜和卫生...
更新时间：2009-12-16 14:58:48 阅读次数：346
文章导读：1.萝卜枸杞黑米粥配方：胡萝卜100g，枸杞20g，黑米200g，核桃仁20g。
制法：将洗净的胡萝卜切成小块备用。起火上锅，加适量水，放入黑米、胡萝卜块，用大火烧开后加入枸杞，再煮开后改用小火煮至米熟软即可
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更新时间：2009-12-16 14:54:35 阅读次数：464
文章导读：花生有健脾补肾的功效，再加上以形补形的大鱼头一起煲成的汤水,具有健脾补肾、补脑强健筋骨的作用。...
更新时间：2009-12-16 14:53:49 阅读次数：393
文章导读：洋葱——含有抗血小板凝集物质，改善大脑血液供给，对于消除生理和心理紧张大有好处。
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更新时间：2009-12-16 14:51:40 阅读次数：542
