一年一度的高考就要到了，在最后的冲刺阶段，家长急于给孩子补充营养，考生却忙于备战。高考前考生饮食调节究竟需要注意哪些问题？为此，记者采访了郑州市中心医院消化内科主任吴慧丽。

　　吴慧丽主任说，高考期间大换食谱是考生饮食的大忌。对于考生来说，日常的生活规律不要轻易改变。食谱变化过大，肠胃需要一定的适应期，大量高脂肪高蛋白食物反而容易导致身体不适。家长应该根据考生平时的饮食习惯，平衡食谱，适当调整品种和花样，确保考生以最好的身体及精神状态顺利完成高考。

　　吴主任说，高考是孩子们人生的第一个转折点，但是无论有多忙，早餐坚决不能凑合。早餐的基本要求是碳水化合物要充足，蛋白质要适量，另要搭配适量的蔬菜和水果，如牛奶＋面包＋水果、粥＋煮鸡蛋＋面点＋小菜。食物在肠胃中消化需要大量血液，脑内血液供氧减少，会导致大脑思维迟钝，因此考生要保持每顿饭不能过饱。高考前期，考生尽量不要在外面吃加工好的饭菜，如卤肉、凉拌菜，以免诱发食物中毒或急性胃肠炎；若食用凉拌菜，应注意清洗干净，适量放些蒜汁、食醋，这样既能杀菌，又能提高食欲。

　　“家长望子成龙可以理解，但不要盲目买所谓的补品。白开水是最好的饮品，家长应给孩子提供凉开水或绿豆水。有些考生希望通过喝咖啡来提神，上午可以适量喝一点，但不要喝特别浓的咖啡，尤其是晚饭以后不要喝咖啡，以免影响睡眠质量。”吴主任提醒大家。